Процессы получения эфирных масел изменяются и дополняются уже не одну сотню лет. Некоторые из них можно назвать традиционными, другие современными. Конечно, предпочтение отдается наиболее щадящим способам, ведь эфирные масла обладают способностью легко испаряться и при неосторожном отношении их качество может значительно ухудшиться. Это и определяет технологию получения масел.

Самым распространенным способом получения эфирных масел является перегонка. Чаще всего применяют перегонку с водяным паром. После конденсации пара остается душистая вода, и содержит эфирные масла.

В некоторых случаях эфирные масла получают методом перегонки в вакууме. Этот способ используют если требуется щадящее очистки эфирного масла. В этом случае с помощью вакуума создается низкое давление, что способствует получению эфирного масла при низких температурах, то есть в более щадящем режиме.

Мацерация или экстракт – способ, при котором эфирное масло получают с помощью вытяжки. Способ используется преимущественно при получении эфирного масла из лепестков и цветов. При этом способе используют жиры или масла, имеют нейтральный запах и не влияющие на аромат эфирного масла, добываемого.

Дефлорация является особым, очень щадящим, разновидностью мацерации. С ее помощью получают ценные масла и масла высокого качества. Для этого на ровную и гладкую поверхность, чаще всего стеклянную, тонким слоем наносят воск или жир. Затем сверху укладывают цветки или лепестки и накрывают такой же поверхностью, стеклянной, с нанесенным на нее воском или жиром. Жир поглощает эфирное масло, а стеклянные поверхности создают необходимое давление, что ускоряет процесс. Поверхности меняют ежедневно или каждые несколько дней – в зависимости от вида цветков и лепестков. Продолжается это до тех пор, пока жир не перенасичиться. Далее путем перегонки уже с жиру получают эфирные масла. Таким образом получают только ценные масла, поскольку процесс трудоемкий и занимает много времени.

Также масла получают путем прессования растений. Иногда достаточно сделать на растении простой надрез, чтобы получить необходимое количество смолы, из которой путем перегонки с водяным паром получают сами эфирные масла.

Рубрика Дети, Советы, Средства